Mums čia GERAI!

O kodėl? Sunku būtų taip greit ir įvardint.

Pirmiausia, matyt, dėl to, jog sekasi ir viskas klojasi taip kaip ir nori... Antra, mes - penki vaikystės draugai esame kartu, kas pastaruoju metu rečiau pasitaikydavo. O dabar turim net tris mėnesius.

Jau tuoj bus mėnuo, kaip mes Amerikoj. Laikas skrieja. Jokių pauzių. Tokios jau tos vasaros, viena už kitą greitesnė. O dar ir įdomesnė. Čia tikrai įdomu ir smagu. Kiekvieną dieną kažkas naujo, nors ir mini dviračiu tas pačias 8 mylias į darbą, tačiau dirbi vis naujoj vietoj su kitais žmonėmis. Nauji netikėti sunkumai ir iššūkiai, asmenybės charakterio išryškejimai ar fortepijono gabenimas. Kiekviena diena nauja treniruotė. Jei turėčiau ką numesti, tai keletas kilogramų riebalų jau būtų ištirpę. O dabar tik raumenys auga. Irgi neblogai?! 

Turim progų ir Ameriką pažinti. Žinoma dirbdami. Gedis prieš kelias dienas Vermonto valstijoje buvo. Pats turbūt geriau papasakotų kas kaip, tačiau supratau, jog gamta įspūdį paliko. Kalnai, vingiuoti keliai, žaluma..Artėja, liepos 4d., JAV nepriklausomybės diena, matyt, kažkur į kalnus ir trauksim. Aš su Mynde prieš kokį porą savaičių keliavom į New Jersio valstiją. Ir vėl turėjom progą pamatyt truputėlį New York'o ir kamščiuose 12h nakties pastovėt, eismo, dangoražių ir gamtos pakeliui prisižiūrėt...

Manhattan'as tolumoje

Truputėlis išvykos Myndės pastebėjimuose:

Taigi po ilgos ir sunkios dienos grįžinėjome iš New Jersey valstijos. Iškrausčius 2 sunkvežimius laukė apie 6-7 valandos kelio greitkeliu. Gerardo vienas mūsų kolegų vedė kelią į šalia greikelio (Connecticut valstijoje) esančią kavinukę pavadinimu "Japanese Steakhouse", na iš pavadinimo susidaryti tvirtą vaizdą buvo sunku, bet tušti pilvukai jau nekantraudami lauke ir fantazavo apie maistą. 

Tik atvažiavus dar teko palaukti apie 15 minučių užkandinės vestibiulyje, apsiprausėme kiek įmanoma ir nekantravome savo eilės. Taigi mus pasišaukė, nusekame paskui padavėją į gan nemažą, atviro tipo salę, kurioje gal 8 dideli stalai. Sėdėjome pusračiu petys petin ant baro kėdžių, o prieš mus buvo Didele danga/stalas/kepimo paviršius ant kurio vyko spektaklis. Atėjo šefas. 

Pasisveikinęs ir pasitikrinęs užsakymą tuoj pabėrė visus produktus ant kaitlentės, kuri nuo musų gal tik per 20 centimetrų - tiek kiek skiria stalas. Vienas gal būt ne toks įprastas dalykas Europoje, tai kad čia, JAV, užsisakant kepsnį ar kitą kepamą patiekalą, tavęs visuomet pasiteirauja, kiek stipriai iškeptą jį tau pateikti. 

Prasidėjo šou: peilių čirškėjimas, maistas skraidė šen ir ten, buvo žongliruojamas svėdomas ir vėtomas, šefas tikrai pademonstravo savo miklumą ir įgūdžius. Mes su Juozu tiesiog įkišę nosis žiobsojome... bet neilgai, virėjas kažko užpylė ir prieš pat nosis, nuo stalo pakilo didžiulis liepsnos kamuolys. Apsigraibęs ir įsitikinęs, kad kartu su ugnies kamuoliais nepradingo ir mano antakiai ar blakstienos, šįkart jau atsilošęs toliau, stebėjau maisto šou. Šefas nuolat su mumis, šešiais, palaikė kontaktą, linksmino. Kepsnius gavome supjaustytus, mat viskas paruošta valgyti su pagaliukais. Galva sukosi nuo žmonių šnekų, maisto spragsėjimo, kvapų, vaizdų ir skonių mišrainės. Viskas jau lėkštėse, bet ant keptuvės dar šiek tiek mėsytės, tad tuoj ją supjausčius prasideda taiklumo varžybėlės. Šefas paeiliui pradėjo mėtyti maistą į mus, kai kas "Skraidančią vištieną" nustvėrė, kažkas pagauti jos nesugebėjo ir paleido į laisvę :)

Gaila nėra nuotraukos su atvira liepsna ir skraidančiu maistu

Taigi tiek aš tiek Juozas likome patenkinti užsitarnauta vakariene. Ir "Japanese Steakhouse" tikrai paliko įspūdį. Tai tikrai ne vieta pavakarieniauti ramiai grojant klasikinei muzikai prie žvakių šviesos. Laukimas neprailgo nes visą laiką turėjome į ką pažiūrėti, ir kad ir kaip neįtikėtina tai galėtų būti, šefas parodė, kad net maisto gaminimas gali būti linksmas. Taigi tikrai rekomenduočiau bent kartą visiems apsilankyti tokioje vietoje, nes nepaisant viso spektaklio, svėdymo ir mėtymo maistas buvo tikrai skanus :D.
Už pagrindinį patiekalą mokėjome apie 20 $.

Tokia vat rekomendacija iš Mindaugo!

Yra ką papasakot, tik užtruktų tai ilgokai. Tiesiog įmesiu šiek tiek vaizdelių iš to ką pastebime ir nuveikiame. Interpretuokite patys. :)

Darbuojamės